第二十七章 商量摆酒事宜
晚上,三大爷应邀来到李世尘家里做客。
当然,手里不忘提着他那半瓶喝来喝去都喝不完的掺水酒就是了。
“世尘,你这太客气了,准备了这么多好吃的啊?”
看着满桌子都是硬菜,三大爷顿时移不开目光。
这可比自家的窝窝头加咸菜丝好无数倍。
“三大爷,随便坐,等最后一个菜做好…”
刚说着,秦淮茹就拿着最后的红烧排骨走了过来。
“三大爷。”
“哈哈,淮茹啊,世尘能娶到你,真是有福气啊!”
“嗯呢!”秦淮茹微微一笑,把菜放在桌子上,接着乖巧的坐到李世尘旁边。
“三大爷,来来来,边吃边聊!”
“哈哈,那我就不客气了!”
“三大爷,明天我就和淮茹去领证了,到时候,麻烦你帮我统计一下礼金还有人数,我好安排周日的酒席。”
“这个没问题!”三大爷急忙吞下嘴里的肉,保证道:“明天我就摆张桌子,帮你算好礼金,保证一分不差。人数的话,全大院一共18户,43人,对了,世尘你是打算每家邀请一两个还是阖府统请?还有淮茹你娘家来人么?”
“三大爷,我准备全请了,毕竟就那么一次,秦淮茹那边,到时候我会去她村子里再摆一场,就不用算进去了。”
“这样啊…”三大爷点了点头,“那摆四桌挤一挤都够了。”
“行,那就摆五桌吧!”
反正以后赚钱机会多的是,四桌有点挤,那就多加一桌,李世尘也不介意让街坊们吃一顿好的。
这次酒宴,他已经有了大出血的准备。
一桌按10块钱算,一只鸡,一条鱼,一斤猪肉,一瓶酒,还有主食加上其他素菜等等…
这五桌下来,加上请厨师的花费,得60块钱打底。
至于礼金,李世尘完全没有一点期待。
就现在街坊们这生活水平,大概也就随礼一块几毛的,只能回一点本。
他又不是那些领导,摆酒都是赚钱的。
没办法,领导摆酒,那是可以光明正大的收礼,那些想走门路的,这不得送上重礼么?
所以不管任何时代,你都能看到一种情况,领导一点鸡毛蒜皮事情都要办酒席,什么家里的狗养了一年了,结婚3周年了等等,都恨不得大摆宴席…
普通人,除非是某些没良心的,摆酒都是亏钱的,就看亏多少而已。
当然,这里指的是60年代,几十年后,大家生活水平起来的,某些地方摆酒还是挺赚钱的…
“对了世尘,到时候是不是让傻柱帮忙做菜?”
“嗯,我也是这样想的。”李世尘点了点头。
如果傻柱不愿意,那就只能去外面找人做菜的。
不过,尽管傻柱嫉妒他娶了秦淮茹,不过在做菜这事上面,李世尘不觉得傻柱会拒绝。
毕竟,傻柱就是靠这一门手艺讨生活的,他不可能搞砸自己招牌。
如果一个厨师的招牌坏了,可没人敢找他做菜。
傻柱这人,人
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